胃潰瘍患者都知道很多食物他們都不能亂吃，可是到底怎么健康食用其實(shí)都不明白，對(duì)于胃潰瘍患者飲食有哪些禁忌？合肥中山醫(yī)院胃腸科指出，胃潰瘍患者應(yīng)多補(bǔ)充維生素、少吃油炸食物等。

　　胃潰瘍患者飲食禁忌

　　1、補(bǔ)充維生素C：維生素C對(duì)胃有保護(hù)作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發(fā)揮胃的功能，保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。

　　2、細(xì)嚼慢咽：以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對(duì)食物充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對(duì)胃粘膜有保護(hù)作用。

　　3、少吃油炸食物：這類食物不容易消化，會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān)，多吃會(huì)引起消化不良，還會(huì)使血脂增高，對(duì)健康不利。

　　4、少吃腌制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致物，不宜多吃。

　　5、飲水擇時(shí)：佳的飲水時(shí)間是晨起空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前1小時(shí)，餐后立即飲水會(huì)稀釋胃液，和湯泡飯也會(huì)影響食物的消化。

　　6、少吃生冷食物刺激食物：生冷和刺激性強(qiáng)的食物對(duì)消化道粘膜具有較強(qiáng)的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。

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責(zé)任編輯：紫雨